「愛媛愛」にあふれる水田信二が、愛媛の楽しみ方を元料理人らしくレシピとしてお届けする番組です。

ゲストはバンビーノ。大洲市出身・石山の地元で思い出巡り第3弾。 高校の同級生が営むイタリアンでは、青春時代の懐かし写真とともに、石山の過去を暴露!? 同級生が手がけるイタリアンに一同感激。 大洲にあるミシュランガイド掲載店では水田にそっくりな大将と2022年以来の再会。 水田と似ていると囁かれる石山も揃い、奇跡のスリーショットが実現。 水田直伝のギャグに大将が困惑。
愛媛県伊予市出身の水田信二がゲストを招き、愛媛を楽しむレシピを作る。 漫才やコントの実力派コンビ、アキナと一緒に愛媛一の繁華街、大街道へ。 松山でも有名な老舗菓子店を訪れた一行。懐かしさも感じる優しい味にアキナも大満足。 果樹園の直営店では愛媛が誇る柑橘ジュ−スのスペシャルバージョンが登場! そして猫カフェで癒しの時間を過ごすミズタと同期の仲良し旅。
愛媛県伊予市出身の水田信二がゲストを招き、愛媛を楽しむレシピを作る。 漫才やコントの実力派コンビ、アキナと一緒に松山城からロープウェー街へと向かう。 酒屋が併設するバーでは、東・中・南予の日本酒飲み比べ。 ヤマナの味覚に水田もびっくり!? アキナは、元料理人水田の即席手料理に舌鼓!
愛媛のレシピを水田信二が作る! 伊予市出身の水田がゲストを招き、愛媛を楽しむ秘訣を伝える。 今月のゲストは、お笑いコンビのアキナ。 満足させられるレシピとなるのか!?